На территории муниципального района в с.п. Караул, с.п. Хатанга,  посёлках муниципального образования Дудинка,  пгт. Диксон  продолжают  функционировать  профильные отряды школьников, летние школы, оздоровительные лагеря с дневным пребыванием детей в период каникул на базе ТМК ОУ « Дудинская средняя школа №7»  города  Дудинки, ТМК ОУ «Хатангская средняя школа №1»  посёлка Хатанги.

   При организации питания детей  в  летних оздоровительных организациях учтено рациональное распределение  энергетической  ценности рациона по отдельным  приёмам пищи,   в процентном отношении  распределение  калорийности   составляет: завтрак-20-25%, обед-30-35%.   

   Питание  детей организовано в соответствии с  цикличным меню,  которое разработано на основании   СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", а также «Рекомендуемых среднесуточных наборов пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений».
Рацион питания детей  разнообразный, включает свежие фрукты,  овощи,  мясо, птицу, рыбу,  молочную продукцию.